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一顿油腻大餐后血管功能会受影响
研究表明,即便只是一顿油腻的大餐,也足以让血液中的甘油三酯水平在几小时内飙升,影响血管的扩张能力,对于中老年人来说,这种反应可能更为明显。
掌握这4个方法,科学“去油腻”
①清淡饮食:主食以全谷物和粗粮为主,适当减少精制米面。
②充足饮水:提醒自己适量多喝水,尤其是温开水,促进肠道新陈代谢。
③多吃水果:饭后1-2小时,可适量食用橙子、木瓜等水果,清热解腻。
④补足新鲜蔬菜:增加膳食纤维的摄入,可以选择生菜、芹菜、胡萝卜等新鲜蔬菜。
